Меню

В трапезных этнопарка — банкетное меню и меню выходного дня на основе собранных уникальных рецептов русской кухни вековой давности.

Каждый день мы варим медово-пряный сбитень, с более полезными свойствами, чем чай или кофе, а в жару наши гости утоляют жажду морсами из живых ягод и квасом, сваренным в монастыре.

На Руси ни одна трапеза не обходилось без пирогов и у нас огромный ассортимент свежеиспеченных сытных и сладких пирожков, архангельских калиток, карельских подорожников и покровских пряников.

В банкетном зале «Боярская трапезная» размещается до 120 гостей. Великолепные интерьеры, выполненные в русском стиле, создают атмосферу пиршества и напоминают кинофильм «Иван Васильевич меняет профессию».

Чаепитие

Для групп от 10 человек.

Обслуживание по предварительному заказу.

Чай черный/зеленый, пирожки — сытный и сладкий (вкус на выбор).

Вы можете добавить дополнительные позиции.

  • 300 рублей
    Одноразовая посуда
  • 350 рублей
    Сервировочная посуда

Трапеза для организованных групп

Меню кухни русского севера. Для групп от 10 человек.

Обслуживание обеда/чаепития по предварительному заказу.

Вы можете добавить дополнительные позиции к стандартному комплексному обеду.

  • Заказной комплексный обед №1

    500 рублей (одноразовая посуда), 600 рублей (сервировочная посуда)

    Салат «Витаминный».
    Суп 1 вид на выбор: борщ/щи/суп куриный с домашней лапшой.
    Горячее: запеченное куриное филе с овощами.
    Гарнир: греча/рис/макароны.
    Напиток: морс клюквенный/компот.
    Хлеб.

  • Заказной комплексный обед №2

    450 рублей (одноразовая посуда), 500 рублей (сервировочная посуда)

    Салат «Витаминный».
    Горячее: запеченное куриное филе с овощами.
    Гарнир: греча/рис/макароны.
    Напиток: морс клюквенный/компот.
    Хлеб.

Банкетное меню

от 700 рублей на человека.

от 10 до 20 человек – 3%
от 20 до 45 человек – 5%
от 45 человек – 10%

Новости

Станьте ближе, узнайте наши последние новости

Нам нравится часто писать о происходящем за стенами подворья. Не оставайтесь в стороне, следите за нашими новостями. Жизнь парка «Богословка» кипит и дышит жизнью так, как вы себе и не представляете.

Смотреть все новости

В музее Усадьбы «Богословка» можно попробовать себя в плотницком деле

Для крестьян зима была особым временем, когда нужно было заняться разными важными делами и подготовиться к зимним праздникам...

Подробнее

Сотрудники Этнопарка «Усадьба «Богословка» впервые приняли участие в  «Царскосельской Вечерине»

Сотрудники Этнопарка «Усадьба «Богословка» побывали в Пушкине на «Добра Вечерина: Годовой круг народных гуляний» и приняли участие в «Царскосельской Вечерине».

Подробнее

Кусочек Русского Севера

О самой непетербургской достопримечательности для европейского облика города и секретах строительства самого крупного деревянного храма в России смотрите в сюжете…

Подробнее

Рождественско-новогодняя программа в январе

Приглашаем в новогодние праздники на представление «Рождественский вертеп», игры, хороводы на свежем воздухе в атмосфере русской деревни!

Подробнее

Экскурсоводы этнопарка Усадьба «Богословка» побывали на Капустках

Дружной компанией совместно с клубом традиционной культуры «Старая деревня» быстро и слаженно нарубили, нашинковали, засолили целую гору капусты!

Подробнее

Новый год и Рождество в Усадьбе «Богословка»

Ежедневно с 16 декабря 2024 г по 19 января 2025 г приглашаем на праздники, где вы впервые побываете в горнице Деда Мороза в Усадьбе «Богословка»!

Подробнее